20. SÉCURITÉ ET ANALYSE DES RISQUES

Lister les risques réels : — foule ; — chute ; — incendie ; — électricité ; — circulation ; — météo ; — alcool ; — manutention ; — scène ; — bruit ; — nourriture ; — activité sportive ; — enfants ; — nuit ; — conflit ; — vol. Pour chacun : danger → prévention → responsable → réponse si incident.